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1. 우리학교에 사용하고 있는 쇠고기는 "한우1등급"이상을 사용하고 있으며 납품된 한우에 대한 신뢰성 및 안정성 확보를 위하 여 쇠고기[한우/비한우]감별 검사를 의뢰하여 한우육 여부를 판별하고 있습니다. 2. 한우/비한우 감별 검사 결과를 다음과 같이 안내드립니다. 가. 검사기관: 경상남도동물위생시험소 축산물위생과 다. 결과: 적합(검사결과:한우) 앞으로도 학교급식 식재료의 안전성 확보를 통한 위생적인 급식이 되도록 최선을 다하겠습니다. 첨부파일을 참조하세요
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